İşini aşk ile yaptığını belirten güvercin yetiştiricisi Ödemiş, “Eski dönemlerden süregelen bir kültür olan bu merak, nesilden nesile aktarılırken, bunu meslek haline getirenler de oluyor. Yaşı kaç olursa olsun güvercinlere gönül verenler, damlarda, bahçelerde, barakalarda yaptıkları yuvalarla kuş besliyor ve hayatının büyük bir bölümünü onlara adıyor” dedi.Yüzlerce ırkı bulunan güvercinin tüm ülkede ve özellikle de Adıyaman’da onlarca yetiştiricisi bulunuyor. Ülkemizde özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yaygın olan güvercin yetiştiriciliği, artık ticari olarak bir meslek haline geldi. Güvercinlerin çifti türüne göre 10 lira ile 5 bin lira arasında değişebiliyor. İnsanoğlunun ilk evcilleştirdiği kuş türlerinden olduğu bilinen güvercinler, bazı insanları hastalık derecesinde kendine bağlıyor. Bu kuşlarla ilgili birçok deney yapılırken, akademik çalışmalara da konu oldu. Adıyaman’da güvercin yetiştiriciliği yapan Ahmet Ödemiş, uzun yıllar güvercinlerle uğraştıktan sonra bunu meslek haline getirmiş.Ödemiş, çok küçük yaşlardan beri kuşlara bağımlı olduğunu söylerken şunları ekliyor: “Yaklaşık 20 yıldır güvercin besliyorum. Bu merak çok farklı. Bir başlayan kesinlikle bırakamıyor. Bizde bir söz vardır eşini bırakırsın ama kuşçuluğu bırakamazsın. Bu gerçekten de doğru bir söz. Sigara tiryakiliği gibi bir alışkanlık ama onun kadar kötü değil. Tabi ki güvercinlere bağlanıp bir iş yapmayan, ailesine yardım etmeyen kişiler de var. Bu merakın da fazlası zarar olduğu için ölçüsünü kaçırmamamız gerekiyor.” Adıyaman’da birçok yerde güvercin yetiştiriciliği yapıldığını anlatan Ahmet ödemiş, bu merakın çok eski tarihlere dayandığını vurguluyor. 20 yıldır güvercin yetiştiriciliği yapan Ödemiş, kuş merakının küçük yaşlarda başladığını aktararak, “Bu meraka başlayınca tüm hayatımızı adıyoruz. Bunu meslek haline getirdik ve ticaretini yapıyoruz. Herkes bu işi yapmaz çünkü sadece aşkla bağlananlar bu işi yapabilir” diyor. Güvercinleri ticaretini yapmak için yetiştirilenlerin yanında sadece meraklısı olduğu için besleyenler de bulunuyor. Evlerinin damında, kulübelerde kuş besleyenler sadece zaman geçirmek ve yalnızlığını gidermek için bu uğraşıyla ilgileniyor. Her gün kuşlarını kümeler halinde belli saatlerde uçuran güvercin sahipleri, karışım diye adlandırılan kuş avlama yöntemiyle yeni kuşlar yakalıyor, bazen de aynı yöntemle kendini güvercinlerini kaybedebiliyor. Sadece sevgisinden dolayı güvercin yetiştiren Ödemiş, bunun bir sevda olduğunu ve normal bir hayvan sevgisine benzemediğinin bilgisini verirken, kuşlara olan bağlılığı şu sözlerle özetliyor: “Kuşların uçuşu ve havada süzülüşü beni çok etkiliyor. Onlar havada uçarken ben kendimi yeryüzünde özgür hissediyorum. Bir bakıma özgürlüğümü kuşlarda buluyorum.”dedi. HABER:SERCAN SAKAR
GÜNCEL- YAŞAM
21 Ağustos 2014 - 00:57
Güvercin Beslemek Gönül Verenlerin İşidir
Güvercin yetiştiriciliğinin ilimizde köklü bir geçmişi olduğu herkes tarafından bilinirken, Adıyamanlı güvercin yetiştiriciliği yapan Ahmet Ödemiş (33) adlı vatandaşımız bunu bir meslek haline getirmiş görünüyor.
GÜNCEL- YAŞAM
21 Ağustos 2014 - 00:57









